L'association Ros'HIER et Aujourd'Hui a fait appel aux Fines Lames de Stanislas pour un spectacle lors des journées du patrimoine 2023. La troupe a effectué trois représentations d'un spectacle d'escrime historique dans la cour d'honneur du Haras. Basé sur des éléments de l'histoire de la commune et du Haras, qui a succèdé au XVIIIe siècle à des salines ducales. Quelques scènes romancées et des combats spectaculaires ont enchanté le public et les organisateurs.